郑州中科甲状腺:医院检出甲状腺结节,还能吃含碘食物吗?怎么吃才最安全?
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甲状腺问题
现如今越来越常见
甲状腺结节
甲亢
甲减
甲状腺炎等
发病率越来越高
特别是甲状腺结节
很多人私下咨询
是不是与碘摄入过多有关
是不是不能吃含碘的食物了啊……
什么是“碘”?
—JIANKANG KEPU—
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碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素。
2、碘和甲状腺疾病的关系是呈“U”型的曲线关系,碘过量和缺乏都会影响甲状腺功能。
3、孕产妇缺碘将会影响胎儿期和婴幼儿期的大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑。智力损伤等。
4、成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率低下。
5、长期碘摄入过量可导致甲状腺自身调节失衡和功能紊乱,进而导致甲状腺肿、甲状腺功能减退症,还可诱发或促进自身免疫性甲状腺炎的发生和发展。
如何确定“碘”的摄入量
—JIANKANG KEPU—
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《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》推荐成人每日碘摄入量为120μg,孕妇每日碘摄入量为230μg,哺乳妇女每日碘摄入量为240μg。
除加碘盐外,海洋生物含碘量丰富,是碘的良好来源,如海带、紫菜、海鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等,陆地食品含碘量动物性食品高于植物性食品。
患有甲状腺结节到底
能不能吃碘?
—JIANKANG KEPU—
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不要闻“碘”色变,还要根据具体情况具体分析。
1、对于正常人群,尤其是孕产妇、儿童等特殊人群还是要吃碘盐及含碘丰富的食物的。
2、对于单纯良性甲状腺结节,并且甲功正常,可以正常饮食,只需注意不要长期、大量进食高碘食物。
3、对于甲状腺结节合并甲亢,需严格忌碘,做菜应选择无碘盐,不吃腌制食品,避免食用高碘食物、含碘药物,同时尽量避免使用含碘化妆品。
4、对于甲状腺结节合并桥本甲状腺炎,建议低碘饮食并适当多食用含硒丰富的食物(如坚果、芝麻、芦笋、菌类、蛋类、鱼类)。
5、对于甲状腺结节合并甲减,如果甲减是因单纯缺碘引起的,需要适当增加碘的摄入;如果甲减是由桥本甲状腺炎引起的,需要适当限制碘的摄入。同时甲减患者要注意补充足量的优质蛋白及铁,并少吃高脂肪、高胆固醇食品,以免加剧脂代谢紊乱。
6、甲状腺结节合并单纯性甲状腺肿,适量补碘,可选择碘盐或高碘食物。
总结
总之,甲状腺结节患者在碘摄入问题上需要因人而异,对于绝大多数甲功正常的甲状腺结节患者,饮食一般不受影响。预防甲状腺结节,除了要尽量避免碘摄入过量或不足之外,还要注意保持生活规律、情绪稳定、戒烟忌酒、远离放射线。