甲状腺有结节,海鲜、豆腐通通不能吃?分清3种情况,大胆按量吃
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随着体检意识的提高,越来越多的人在体检时被查出甲状腺长了结节。除了关注要怎么治疗、复查外,很多甲状腺结节患者还对吃很在意:
- 碘盐还能不能吃了?
- 海鲜是不是最好都不要吃?
- 还有人说萝卜、花菜也要少吃?
真相究竟如何?且看小薇科普~
甲状腺长了结节,不能吃碘盐?
这可不是绝对的,得分情况来:
情况1:合并甲亢
就要严格遵循「忌碘」饮食,不仅碘盐不能吃了(要吃无碘盐),而且饮食上也要尽量避免高碘食物的摄入,包括:
- 禁食高碘海产品,特别是海带、紫菜等;
- 禁食腌制品,如咸鱼、咸菜、火腿肠等;
- 尽量避免使用含碘药物。
情况2:合并甲减
- 单纯缺碘引起的,可以吃加碘盐,其他饮食也无需特别在意,或者在医生指导下补碘;
- 桥本氏甲状腺炎引起的,那就要遵循「低碘」饮食:最好吃无碘盐,海带、紫菜等高碘海产品要少吃。
情况3:只有结节,甲状腺功能正常
平时怎么吃就怎么吃,加碘盐也放心吃,只要注意盐不要超量就好(日摄入量<6g)。
甲状腺长了结节,不能吃海鲜?
并不是哦~因为不是所有的海鲜都是高碘食物。
海鲜可分为藻类、虾贝类、鱼类三大类,其中只有藻类(如海带、紫菜)才算是高碘类海产品,因此对于甲状腺结节患者来说,海鲜可以这么吃:
情况1:合并甲亢
藻类坚决不吃,新鲜的虾贝鱼类可以一周吃一次,一次100g以内即可;
情况2:合并桥本氏甲状腺炎引起的甲减
藻类少吃,其他新鲜的海产品可以适当吃;
情况3:合并缺碘引起的甲减或只有结节
新鲜海产品正常吃,一天摄入40~75g都没关系。
甲状腺长了结节,
不能吃豆腐、萝卜、白菜?
其实,这些说法都有些偏颇,并不适合所有的甲状腺结节患者,小薇分别来说说。
情况1:大豆及其制品(如豆浆、豆腐)
只有甲减患者要适当减少大豆及其制品,如豆浆、豆腐等的摄入。
至于其他甲状腺结节患者,对大豆及其制品就无需有什么顾忌,正常吃就好。
因为大豆异黄酮对甲状腺功能的影响,主要在于减少甲状腺激素的合成。
情况2:十字花科蔬菜(如萝卜、花菜)
实际上,所有甲状腺结节患者,可以放心、适量地吃如萝卜、花菜等十字花科蔬菜,注意一点就好:彻底煮熟。
虽然摄入十字花科蔬菜,有可能导致甲状腺肿大,但实现的条件十分苛刻(如短期内生吃2斤以上等),普通人基本做不到。
总而言之,除了少部分甲状腺结节患者,需要注意碘盐和海鲜的摄入外,其他甲状腺结节患者,则在饮食上没有太多的讲究。